A base do sabor é mérito dos incas e seus antecessores! Batata, milho, quinoa e pimenta. Foram eles que dominaram as montanhas, lutaram contra o clima e desenvolveram formas inventivas para cultivar os ingredientes que nunca faltam nos pratos peruanos. Mas, sem diminuir o esforço dos antigos povos…
Lima é a única cidade peruana que recebe voos diretos do Brasil, por isso muitas pessoas optam por fazer uma paradinha lá antes de conhecer a lendária Machu Picchu. E uma boa localização para se hospedar na capital peruana pode ser a chave para uma viagem bem sucedida.…